berenjena — Página - Platos — Canela Limón Chile

Publicaciones etiquetadas berenjena

CONEJO CON SANFAINA

CONEJO CON SANFAINA

El conill amb samfaina es un plato tradicional de las zonas del interior de Cataluña, aunque la mayoría de sus ingredientes llegaron no hace tanto

CataluñaElisabet Juan Roca12 de julio de 2020almuerzo, pimiento, berenjena, aceite de oliva, oliva, sal, calabacín, cebolla, tomate, conejo, carneComentario

ESCALIVADA

ESCALIVADA

La escalivada es la guarnición perfecta y mezcla ingredientes asiáticos con americanos

CataluñaElisabet Juan Roca27 de junio de 2020tentempié, comida callejera, almuerzo, pimiento, berenjena, aceite de oliva, oliva, salComentario

FOCACCIA SICILIANA

FOCACCIA SICILIANA

Un plato festivo con ingredientes de temporada que ahora es uno de las comidas callejeras más populares en la Sicilia oriental

SiciliaElisabet Juan Roca26 de abril de 2020oliva, aceite de oliva, cebolla, sal, perejil, albahaca, queso, ricotta, tomate, trigo, pan, berenjena, tentempié, comida callejeraComentario

PASTA A LA NORMA

PASTA A LA NORMA

Este plato de pasta es la mejor representación de la ciudad de Catania, de sus ingredientes y también de su arte

SiciliaElisabet Juan Roca12 de abril de 2020oliva, aceite de oliva, cebolla, sal, pimienta, ajo, albahaca, berenjena, tomate, queso, pasta, harina, trigo, huevo, almuerzo, ricottaComentario

CURRY VERDE

CURRY VERDE

Este delicioso curry es a la vez aromático, picante y dulce

TailandiaElisabet Juan Roca1 de septiembre de 2019chile, galanga, cúrcuma, hierba-limón, cebolla, ajo, sal, lima kafir, cilantro, pimienta, comino, pasta de gamba, coco, azúcar de palma, salsa de pescado, berenjena, albahaca, pollo, arroz, curry, sopa, almuerzoComentario