pimiento — Página - Platos — Canela Limón Chile

Publicaciones etiquetadas pimiento

GULASH

Este plato es el más conocido fuera de las fronteras húngaras, aunque en realidad no es el plato que la gente cree que es

HungríaElisabet Juan Roca25 de octubre de 2022almuerzo, sal, tomate, pimiento, cebolla, carne de res, cerdo, zanahoria, chirivía, apio, patata, pimienta, chile, ajo, sopa, alcaraveaComentario

LETCHO

LETCHO

Este es el plato húngaro que más celebra los ingredientes de finales de verano

HungríaElisabet Juan Roca7 de julio de 2022almuerzo, sal, tomate, pimiento, cebollaComentario

ESCUDELLA DE NAVIDAD

ESCUDELLA DE NAVIDAD

La escudella era uno de los platos invernales más consumidos en Cataluña desde la Edad Media y ahora es una representante de la Navidad

CataluñaElisabet Juan Roca21 de diciembre de 2020almuerzo, pimiento, aceite de oliva, oliva, sal, carne, sopa, navidad, garbanzo, patata, nabo, zanahoria, apio, puerro, chirivía, carne de res, pollo, cerdo, ajo, perejil, huevo, pan, harina, pimienta, pastaComentario

CONEJO CON SANFAINA

CONEJO CON SANFAINA

El conill amb samfaina es un plato tradicional de las zonas del interior de Cataluña, aunque la mayoría de sus ingredientes llegaron no hace tanto

CataluñaElisabet Juan Roca12 de julio de 2020almuerzo, pimiento, berenjena, aceite de oliva, oliva, sal, calabacín, cebolla, tomate, conejo, carneComentario

ESQUEIXADA

ESQUEIXADA

La esqueixada de bacallà es una celebración del pescado más cristiano y de los ingredientes de la tierra

CataluñaElisabet Juan Roca5 de julio de 2020almuerzo, pimiento, aceite de oliva, oliva, sal, cebolla, pimienta, tomate, bacalao, pescadoComentario

ESCALIVADA

ESCALIVADA

La escalivada es la guarnición perfecta y mezcla ingredientes asiáticos con americanos

CataluñaElisabet Juan Roca27 de junio de 2020tentempié, comida callejera, almuerzo, pimiento, berenjena, aceite de oliva, oliva, salComentario