Los dulces balineses son fieles a los ingredientes más locales y han tenido pocas influencias extranjeras
Leer másEl sambal es el complemento perfecto: ligero, sabroso, especiado y fresco
Leer másEstos wraps de pescado son uno de los tentempiés favoritos de los balineses
Leer másDesde que descubrí que el kétchup es una salsa creada a partir de una popular salsa indonesia, quise poder probar la original
Leer másLo que en el Oriente Medio se conoce como kebab, en Indonesia es el famoso sate
Leer másEl Bumbu Bali es una mezcla de especias, hierbas y verduras que se muelen hasta hacer una pasta. Esta pasta especiada es la base de muchísimos platos balineses
Leer más