La historia del trigo es la historia de la humanidad en Occidente
Leer másResulta complicado intentar ponerle un nombre genérico a este ingrediente maravilloso que transformado en una cosa u otra forma parte de multitud de platos nacionales del mundo
Leer másLos guisantes tiernos de color verde intenso solamente se popularizaron a partir del siglo XIX, antes se consumían secos, como si se tratara de unas lentejas
Leer másEsta vaina cultivada por primera vez en África se ha convertido en una de las verduras preferidas del Este Asiático
Leer másEl arroz es uno de los mayores y más importantes cultivos del mundo
Leer másEl haba mágica de la China que ha conquistado América
Leer másLa judía mungo es una legumbre básica en el Este Asiático, se utiliza en curris, postres, en forma de brotes y para crear fideos
Leer másDe origen peruano, es uno de los tentempiés favoritos del mundo
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